Лимоны

Лимонные деревья на Сицилии цветут и плодоносят круглогодично. Сицилийская сельская местность усыпана зелеными деревьями с плодами и цветками. Пьянящий аромат сицилийских лимонных садов был источником вдхоновения для писателей и поэтов во все века.
Самый распостранненый лимон — Фемминелло, первый появляется на рынке. Цедру этих лимонов используют как вкусовую добавку к тортам, сладостям, а так же используют для изготовления настоек и ликеров.
Статус IGP был присвоен cиракзуским лимонам и лимонам Интердонато за их аромат и вкус.