Марципан, что за зверь?

Увидев на витринах кондитерских маленькие разноцветные фрукты и овощи, а иногда даже фигурки – не удивляйтесь, это тоже одно из местных традиционных художеств и это все съедобно: это марципан. Марципан – это наипростейшая сладость (да, удивительно как самые шедевральные произведения Средиземноморской кухни просты в своем исполнении) с древними корнями. Из …